1954年在美國發現了基因突然變異的無毛雞,以色列的研究者把無毛雞與普通的雞交配以後,研製出了這紅色無毛雞,成功率百分之百。據說這回地球溫暖化有關,在中東和非洲養雞要花費大量的能源,如果養殖無毛雞即使是31度的室溫,也不用開空調,而且在加工時不用拔毛。到目前為止,這個研究室已經食用 1000多只,味道鮮美可安全食用。
http://www.chinareviewnews.com/doc/1018/8/3/6/101883637_4.html?coluid=7&kindid=0&docid=101883637&mdate=1027091744
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